小学5年理科
種子の 中の でんぷんヨウ素液で 発芽の 前と 後を くらべる
種子は、水・空気・適当な 温度の ほかに、種子の 中に たくわえた 養分を つかって 発芽します。この 養分が でんぷんで あることを、ヨウ素液で 調べて たしかめましょう。
- 説明
- 1:57（8場面）
- 問題
- 2問
公開
やってみよう
ノートに式を書いてから、答えをひらきましょう。
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1「発芽の 前の 種子」と「発芽して しばらく たった 種子」の 子葉に ヨウ素液を つけました。青むらさき色が より こく なるのは どちらですか。
ヒント
発芽する とき、でんぷんは どうなるかな。
答え
「発芽の 前の 種子」です。発芽の 前の 種子には でんぷんが たくさん あり、発芽に つかわれると へるからです。
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2ヨウ素液を つけると 青むらさき色に 変わるのは、何が あるときですか。
ヒント
ごはんで 調べた ことを 思い出そう。
答え
でんぷんが あるときです。ごはんや 発芽の 前の 種子の 子葉で 見られます。
この単元のことば
- でんぷん
- ごはんや いもなどに ふくまれる 養分。ヨウ素液で 青むらさき色に なる
- 子葉
- 発芽の ときに 最初に 出る 葉。インゲンマメでは 種子の 大きな 二つの 部分
- ヨウ素液
- でんぷんが あるかを 調べる うすい 茶色の 液。でんぷんに つくと 青むらさき色に 変わる
おうちの方へ
- 教科書ごとに単元名や扱う順は少しずつ違います。このページは学習指導要領の内容にそって作っています。
- 学習指導要領は、種子の中の養分としてでんぷんを扱うことを示しています。ヨウ素液の色の変化で調べますが、「色がうすい＝でんぷんが使われて減った」と考える点を、言葉にして確かめてあげてください。
- ヨウ素液は口に入れず、目や手につけないよう気をつけます。家庭で行う場合は、薬局などで買える液を大人が管理し、保護めがねや手袋を使ってください。